Mas des Combes

Aperçu

Vignobles :

Sud Ouest, et plus précisement Piémont du Massif central

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

< 5 à 10 €

Appellations (AOC et IGP) :

Gaillac

Partez à la découverte du Mas des Combes:

Le domaine Mas des Combes appartient à Rémi Larroque, d'une lignée de vignerons indépendants depuis l'an 1540.
C'est à partir de 1814 que Jean Pierre Larroque quitte le hameau de « Larroque » commune de Broze et vient s'installer à Oustry, avec son épouse. Il y construit son chai à barriques, vinifie sur place et vend son vin en fûts à Paris. Aujourd'hui, Rémi exploite le domaine avec sa compagne Nathalie et leurs deux garçons Robin et Théo nés en 1998 et 2000. A son installation, en 1988, il n'a que 18 hectares de vignes, en association avec son père. La mise en retraite et le décès de deux voisins ont facilité l'agrandissement du domaine viticole, sur 360° tout autour du Mas d'Oustry. A ce jour, Rémi possède 34 hectares de vignes.

Le Mas d'Oustry est situé à 6 km au nord de Gaillac, sur les premières côtes de l'Appellation. Le sol est argilo-calcaire et l'essentiel de nos vignes est orienté sud, sud-est pour les cépages rouges et l'autre partie nord, nord-est pour les cépages blancs. Nous privilégions la culture de cépages ancestraux uniques à l'appellation Gaillac : le Fer Servadou (dit aussi Braucol), le Duras, Prunelard pour les rouges, le Mauzac et le Len de l'El pour les blancs. Mais nous utilisons également les cépages tels que la Syrah, le Merlot, le Gamay, le Sauvignon blanc, la Muscadelle.

Informations pratiques :

Visites et dégustations au Mas des Combes

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Vins vendus à la propriété :

Rouge	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes Traditionnel	2012	Gaillac	5 à 10 €
Mas des Combes Cuvée Coteaux d'Oustry	2011	Gaillac	5 à 10 €

Rosé	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes	2014	Gaillac	< 5 à 5 €

Blanc	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes Sec	2014	Gaillac	< 5 à 5 €
Mas des Combes Perlé	2013	Gaillac	< 5 à 5 €

Effervescent blanc	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes Méthode ancestrale Gaillacoise demi-sec	Sans Année	Gaillac	5 à 10 €

Effervescent rosé	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes Méthode ancestrale Gaillacoise demi-sec	Sans Année	Gaillac	5 à 10 €

Vin Doux Naturel (et VdL)	Millésime	Appellation	Prix
Mas des Combes Doux	2014	Gaillac	5 à 10 €
Mas des Combes Doux Parfum d'Automne	2011	Gaillac	5 à 10 €