Notre domaine de 15 hectares se situe dans la Vallée de la Loire au coeur des Châteaux sur les terroirs argilo-calcaire et argilo-siliceux chers à Rabelais ! Nous sommes en biodynamie et certifié AB. Nous produisons trois cuvées de vins rouges, un vin rosé à partir du Cabernet franc ; un vin blanc à partir du cépage Chenin AOC Chinon et des bulles, ainsi qu'un jus de raisin 100% cabernet franc.
Nous avons à coeur de valoriser notre terroir et notre territoire ; depuis, 4 ans, maintenant, nous ouvrons notre domaine à l'oenotourisme pour faire découvrir les savoir-faire de notre métier de vigneron et découvrir la richesse du Chinonais. En calèche, en gabare ou pour un simple déjeuner ou dîner typique en cave troglodytique, le Domaine de Noiré vous accueille toute l'année.
Crédit photos: Romain Lhuissier
Venez au domaine de Noiré, garez vous et partez en randonnée depuis le domaine à travers notre vignoble jusqu'à la forteresse royale de Chinon (2 heures aller-retour). Nous vous remettons un guide et un plan ... Vous pouvez prendre une bouteille de rosé à déguster en chemin. Nous gardons votre véhicule et vous proposerons une dégustation (5eur) à votre retour... Prenez le temps de vous promener et d'apprécier les paysages alentours.
Depuis le domaine de Noiré, rendez-vous à 10h30 et partez en calèche à la découverte du terroir et de notre vignoble puis une promenade en gabarre sur la rivière Vienne vous offrira un point de vue remarquable sur la forteresse royale ; un pique-nique gastronomique préparé par un Chef ponctuera cette balade. Retour au domaine à 15h pour une visite et dégustation.
Après une balade dans le vignoble et une dégustation de nos vins, prenez place pour un déjeuner ou un dîner dans une cave troglodytique typique du Val de Loire. Produits du terroir et mets savoureux préparés en relation avec le Chef Christophe Duguin du restaurant Au Chapeau Rouge vous seront servis à table avec les vins du domaine. Durée : 2h environ
Prenez place à bord de notre calèche conduite par le vigneron Jean-max Manceau (qui a passé son galop 7 de meneur de chevaux) pour découvrir les vignes et le Val de Vienne .. Tinon et Titeuf les deux percherons vous emmènent en promenade ! De retour au domaine, visite et dégustation commentée termineront la rencontre. Durée : 3 heures
Rouge | Millésime | Appellation | Prix |
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Soif de Tendresse | 2016 | Chinon | 5 à 10 € |
Elégance | 2013 | Chinon | 5 à 10 € |
Caractère | 2012 | Chinon | 10 à 15 € |
Rosé | Millésime | Appellation | Prix |
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Chinon Rosé | 2016 | Chinon | 5 à 10 € |
Blanc | Millésime | Appellation | Prix |
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Amphora | 2015 | Chinon | 15 à 20 € |
Effervescent rosé | Millésime | Appellation | Prix |
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Fines Bulles de Tendresse | Sans Année | Vin de France VSIG | 5 à 10 € |
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