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Type de visite

Domaine De Montcy

Domaine en agriculture Bio, Biodynamie ou Vins naturels
32 Route De Fougères
41700 , Cheverny
Cheverny

Aperçu


Vignobles :

Val de Loire, et plus précisement Touraine

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

5 à 20 €

Appellations (AOC et IGP) :

Cheverny , Cour Cheverny , Crémant de Loire , Jus de raisin

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Partez à la découverte du Domaine De Montcy:

Le Domaine de Montcy à Cheverny est un domaine viticole repris en 2007 par Laura Semeria.
Ancien vignoble du Château de Troussay, le domaine est entièrement conduit en agriculture biologique. Les vinifications sont naturelles et réalisées uniquement à partir des raisins du domaine pour permettre une expression maximum du terroir. 3 AOC sont produites : le Cheverny en blanc, rosé et rouge, le Cour Cheverny en blanc et le Crémant de Loire.

Depuis 2011, le Domaine produit une gamme de confitures artisanales faite avec des fruits de saison provenant de fermes en agriculture biologique, en particulier la sucrine du Berry, les fraises de Sologne et les raisins du Domaine de Montcy.

En 2012, le Domaine conçoit et installe au milieu de ses vignes un hébergement insolite : les Sens de la Terre. Entièrement construit en bois, équipé d'un dispositif permettant de regarder un film olfactif tourné sur le Domaine, il offre une immersion totale dans l?univers de la vigne et du vin.

Depuis juin 2014, est mise à disposition une salle de réception et de séminaire : les Vignes suspendues de Cheverny. Eco-construite, très spacieuse (300m²), elle présente la particularité originale d'avoir un toit végétalisé avec de la vigne.

Enfin, de multiples activités viennent compléter l'offre oenotouristique. Outre les visites organisées des vignes et du chai, la désormais traditionnelle journée du vendangeur, le passage du marathon de Cheverny dans le chai, le Domaine dispose également d'une vigne conservatoire des cépages du terroir et propose un parcours ludique et didactique dans les vignes : le Mystère de la Grappe d'Or.

Le vignoble est entièrement en agriculture biologique. Nos vins sont intégralement produits à partir de raisins de nos vignes et nous effectuons toutes les opérations nous-mêmes, depuis la plantation jusqu'à la mise en bouteilles, afin de maîtriser toutes les étapes de la production. La vinification est naturelle, sans levurage ni enzymage, pour permettre une expression maximum du terroir, avec une utilisation minimum et contrôlée de sulfites.

Informations pratiques :


S'y rendre


Parking disponible : Oui
Gare à proximité : Blois Chambord
Aéroport le plus proche : Tours

Paiement


Carte Bleue - Visa - Mastercard
Chèque
Espèces

Groupes


Maximum : 100

Langues


Français
Anglais
Italien
Espagnol

Visites et dégustations au Domaine De Montcy

Vignes conservatoires (1 - 50 pers)

Tout au long de l'année venez-vous balader dans nos vignes pour apprendre l'histoire de nos AOC, de nos cépages mais aussi découvrir nos techniques de tailles.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 30 minutes
Gratuit
 

Le Mystère de la Grappe d'Or (1 - 50 pers)

Un parcours ludique et insolite pour grands et petits dans les vignes. Muni de votre livret de jeu, partez pour une heure trente environ à la découverte du vignoble. Les réponses sont dévoilées lors de la dégustation finale. Tarif : 3€/pers ou 10€/famille avec le livret et la dégustation.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 90 minutes
3 / pers
prix domaine
 

Film olfactif (10 - 50 pers)

Le rêve de Laura est un voyage le long des saisons qui vous fera découvrir différemment le cycle annuel de la vigne. Ce film a été primé au festival international "oenovidéo". Ce prix récompense le film français ou étranger le plus imaginatif, créatif, inventif et visionnaire dans sa réalisation globale offrant des instants magiques, poétiques et festifs. Projection du film olfactif suivie par la dégustation.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 60 minutes
5 / pers
prix domaine
 

Visite du chai et Dégustation des vins (2 - 100 pers)

La visite débute par la présentation du Domaine et du cycle de la vigne puis se poursuit avec la découverte des vignes conservatoires. Ensuite, visite du chai, de son fonctionnement et des grands principes de vinifications. Pour finir une dégustation de nos vins en fonction de la saison. Cet éveil des saveurs peut être accompagné de fromages de chèvre locaux et de charcuteries traditionnelles.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 60 minutes
8 / pers
prix domaine
 

Dégustation et Repas face aux vignes (10 - 120 pers)

La visite et la dégustation des vins du Domaine précèdent un repas servi dans la salle de réception « Les vignes suspendues de Cheverny », avec une vue imprenable sur les vignes du Domaine.
Différents types de menus peuvent être proposés : le menu élaboré à partir de produits biologiques locaux est fortement recommandé pour rester en cohérence avec la visite et la vocation du Domaine.

Déjeuner Diner autour du vin Durée de la visite Env. : 180 minutes
30 / pers
prix domaine
 

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Avis des visiteurs :


Domaine De Montcy
6 avis visiteurs 4.5/5

Plus en détail :
Accueil :
Plaisir :
Expérience :
Qualité :


l'Accueil Plaisir Expérience Qualité



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4.5
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Our visit was spoiled by very heavy rain outside the control of the winemaker. He did his best in the circumstances and we enjoyed our visit and appreciated the wines and his presentation. They are to be admired for thier ethical and professional approach


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Vins vendus à la propriété :

Rouge Millésime Appellation Prix
Cheverny Rouge Tradition 2013 Cheverny 5 à 10 €
Cheverny Rouge Cuvée Louis de la Saussaye 2011 Cheverny 10 à 15 €
Cheverny Rouge Cuvée Mon Ciel 2013 Cheverny 10 à 15 €
Rosé Millésime Appellation Prix
Cheverny Rosé Tradition 2013 Cheverny 5 à 10 €
Grappi-Bulles Rosé - Jus de Raisin Pétillant Sans Année Jus de raisin 5 à 10 €
Blanc Millésime Appellation Prix
Cheverny Blanc Tradition 2014 Cheverny 5 à 10 €
Cheverny Blanc Cuvée Claude de France 2013 Cheverny 10 à 15 €
Cour Cheverny Sec 2011 Cour Cheverny 10 à 15 €
Cour Cheverny Plenitude Sec 2011 Cour Cheverny 15 à 20 €
Effervescent blanc Millésime Appellation Prix
Grappi-Bulles Blanc - Jus de Raisin Pétillant Sans Année Jus de raisin 5 à 10 €
Crémant de Loire 3.0 Sans Année Crémant de Loire 15 à 20 €
Effervescent rosé Millésime Appellation Prix
Cremant de Loire Rosé Sans Année Crémant de Loire 10 à 15 €
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L'ambiance au Domaine De Montcy :

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Adresse et plan du Domaine De Montcy :

32 Route De Fougères
41700 , Cheverny
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