Réservation instantanée
Type de visite
France > Domaines viticoles > Alsace > Alsace > Domaine Bott Geyl

Domaine Bott Geyl

Domaine en agriculture Bio, Biodynamie ou Vins naturels
1 Rue du Petit Château
68980 , Beblenheim
Alsace Riesling (dont Grands Crus)

Aperçu


Vignobles :

Alsace, et plus précisement Alsace

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

10 à 30 €

Appellations (AOC et IGP) :

Alsace Riesling (dont Grands Crus) , Alsace Pinot Gris (dont Grands Crus) , Alsace Gewurztraminer (dont Grands Crus)

♥ Sauvegarder en Favori

Partez à la découverte du Domaine Bott Geyl:

Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, à l'époque où son aïeul, Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002, gère sa vinification d'une manière naturelle et minimaliste : c'est tout l'art de faire converger tradition et modernité, pérennisation du vignoble et souci écologique.
Aujourd'hui, nous avons la chance de travailler 15 hectares dont 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits. Les 80 parcelles du domaine sont cultivées selon les principes de l'agriculture Biodynamique et sont réparties sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble".

Le domaine Bott-Geyl est un ardent défenseur des terroirs, tout autant que des raisins vendangés à parfaite maturité. Le vigneron Jean-Christophe Bott pratique des élevages doux et longs, dans un total respect de l'identité des sols. Par cette recherche de maturité, les vins se montrent charnels, complexes et d'une grande pureté. Ils apportent une vision singulière au génie des terroirs et à la notion de « Grand Vin d'Alsace ». Le domaine possède 4 lieux-dits et pas moins de 6 grands crus et 1 clos historique. En se désintéressant des modes, Jean-Christophe Bott travaille ses sols en agriculture biologique et biodynamique depuis près de 15 ans, toujours à la recherche absolue de la maturité phénolique, seule garante d'un raisin aux saveurs harmonieuses et vibrantes. Ce mode de culture et d'élevage est en totale cohérence avec le respect de la matière première et apporte une lecture pertinente à l'expression des vins issus de grands terroirs. Si les Rieslings sont disponibles après 1 an en bouteille, les Pinots Gris et Gewurztraminers et de surcroit les Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles sont gardés en élevage en bouteille entre 2 et 3 années supplémentaires au chai, afin que leur expression soit optimale lors de la dégustation. En somme, toute la philosophie du Domaine Bott-Geyl réside dans la volonté de cheminer vers le plus haut degré d'expression des terroirs.

Informations pratiques :


S'y rendre


Parking disponible : Non
Gare à proximité : Colmar
Aéroport le plus proche : Entzheim-Strasbourg

Paiement


Carte Bleue - Visa - Mastercard
Chèque
Espèces

Groupes


Maximum : 30

Langues


Français
Anglais
Allemand
Espagnol

Visites et dégustations au Domaine Bott Geyl

Vins vendus à la propriété :

Blanc Millésime Appellation Prix
Riesling Les Eléments 2013 Alsace Riesling (dont Grands Crus) 10 à 15 €
Pinot Gris Les Eléments 2011 Alsace Pinot Gris (dont Grands Crus) 10 à 15 €
Gewurztraminer Les Eléments 2013 Alsace Gewurztraminer (dont Grands Crus) 10 à 15 €
Riesling Lieu-Dit Granfenreben 2011 Alsace Riesling (dont Grands Crus) 15 à 20 €
Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2011 Alsace Riesling (dont Grands Crus) 20 à 30 €
Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2006 Alsace Pinot Gris (dont Grands Crus) 20 à 30 €
Gewurztraminer Grand Cru Sonnenglanz 2006 Alsace Gewurztraminer (dont Grands Crus) 20 à 30 €
Pinot Grand Cru Sonnanglanz Vendanges Tardives 2010 Alsace Pinot Gris (dont Grands Crus) 20 à 30 €
Réservez facile avec Vinizos !
  • Gratuit

    Réservation gratuite & annulation sans frais*

  • Rapide

    La réservation est confirmée par e-mail et par SMS

  • Simple

    Vous réservez en 2 clics et vous n'avez rien à payer en avance

  • Flexible

    Vous pouvez modifier l’horaire de votre réservation

Réservation instantanée

Type de visite


♥ Sauvegarder en Favori
Réservez facile avec Vinizos !
  • Gratuit

    Réservation gratuite & annulation sans frais*

  • Rapide

    La réservation est confirmée par e-mail et par SMS

  • Simple

    Vous réservez en 2 clics et vous n'avez rien à payer en avance

  • Flexible

    Vous pouvez modifier l’horaire de votre réservation

 

L'ambiance au Domaine Bott Geyl :

Vous avez aimé l'ambiance auDomaine Bott Geyl ? Ajoutez vos photos !

Adresse et plan du Domaine Bott Geyl :

1 Rue du Petit Château
68980 , Beblenheim
Afficher l'adresse dans google maps

Découvrez d'autres domaines à visiter dans la même région :

 
Se connecter avec Facebook Se connecter avec Google


Erreur : Email ou mot de passe invalide.



Mot de passe oublié ?

Vous ne possédez pas de compte ? Inscription

Pas encore membre ?
Inscrivez-vous gratuitement S'inscrire avec Facebook S'inscrire avec Google

Erreur : Veuillez vérifiez vos informations












En vous inscrivant, vous acceptez les CGU et certifiez avoir plus de 18 ans.

Déjà un compte ? Connexion