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Type de visite

Domaine Baillais

Les Garants 69820 , Fleurie
Fleurie

Aperçu


Vignobles :

Beaujolais et Lyonnais, et plus précisement Beaujolais

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

5 à 10 €

Appellations (AOC et IGP) :

Fleurie , Moulin à Vent , Juliénas , Vin de France VSIG

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Partez à la découverte du Domaine Baillais:

Notre domaine est une petite propriété familiale depuis plus de cinq générations. Les vignes sont plantées sur un terrain granitique, terroir de prédilection du cépage traditionnel du Beaujolais, le Gamay. Pour nos trois appellations, Fleurie, Moulin à Vent et Julienas, trois crus du Beaujolais, la récolte est manuelle.

Tous nos vins sont vinifiés et pressés de façon traditionnelle. Ensuite, nos vins sont élevés avec le plus grand soin, la cuvée "Fleurie 14 mois" est passée en fûts de chêne pour s'affiner dans notre cave voûtée et obtenir les saveurs subtiles de l'élevage sous bois. Un savoir faire hérité de générations en générations et dont les vins issus de vieilles vignes sont très appréciés et ont un potentiel de garde très prometteur. Nous recherchons essentiellement la qualité et la typicité de chaque appellation afin de présenter des vins fins et authentiques.
Nous vous invitons à venir les découvrir en notre compagnie à notre domaine situé au milieu des vignes à Fleurie. (Latitude : 46.195591 - Longitude : 4.707384)

Informations pratiques :


S'y rendre


Parking disponible : Oui
Gare à proximité : Belleville sur Saône
Aéroport le plus proche : Lyon Saint-Exupéry

Paiement


Chèque
Espèces

Groupes


Maximum : 40

Langues


Français

Visites et dégustations au Domaine Baillais

Dégustation des vins avec commentaires (2 - 40 pers)

Nous vous invitons à découvrir nos Fleurie, Moulin à Vent, Juliénas et rosé avec une dégustation de nos vins avec commentaires

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 90 minutes
Gratuit
 

Dégustation de nos vins et mâchon du Beaujolais (4 - 40 pers)

Nous vous invitons à découvrir nos Fleurie, Moulin à Vent, Juliénas et rosé avec une dégustation de nos vins accompagnée d'un "mâchon beaujolais" (casse-croûte traditionnel composé de charcuteries régionales)

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 90 minutes
8 / pers
prix domaine
 

Avis des visiteurs :


Domaine Baillais
20 avis visiteurs 5/5

Plus en détail :
Accueil :
Plaisir :
Expérience :
Qualité :


l'Accueil Plaisir Expérience Qualité



(
5
/5)
Avis de
Excellent accueil du propriétaire avec plein de renseignements et d'échange . Et du très bon vin à déguster et à acquérir . Bravo


(
5
/5)
Avis de
Nous avons rencontré un vigneron amoureux de son métier, très sympathique, très simple dans ses explications et très à l'écoute de nos questions. Nous avons été très bien reçus et avons été conquis par son vin.. Nous le recommanderons autour de nous.


(
5
/5)
Avis de
Un excellent moment auprès d'un vigneron passionné. A recommander pour les amoureux du vin


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5
/5)
Avis de


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5
/5)
Avis de
Merci pour cette dégustation pleine de saveurs. Nous avons passé un super moment grâce à un vigneron passionné et sympathique. Le vin était délicieux, ainsi que le mâchon.


(
5
/5)
Avis de
Une super dégustation, complété de bonnes explications sur la vigne, la région et la vie du coin ! Un très bon moment partagé. nous le recommandons vivement !!!


(
5
/5)
Avis de
This was a fun and informative wine tasting with the most gracious wine maker. Very small operation. We got a very personal visit.. We thoroughly enjoyed a Fleurie and a Moulin à Vent.


(
5
/5)
Avis de
Un magnifique accueil dans un splendide ecrin de vignes . Merci Fabien pour ce bel accueil . Je recommande vivement ; Au plaisir de te revoir , ls grenoblois te saluent


(
4.5
/5)
Avis de


(
5
/5)
Avis de
Machon délicieux accueil parfait


(
5
/5)
Avis de
Accueil excellent. M. Baillais nous a fait découvrir son milieu avec passion. Excellente dégustation. Expérience à refaire et une adresse à retenir.


(
5
/5)
Avis de
Dégustation très enrichissante, variée, accueil très sympa ! A faire !


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5
/5)
Avis de


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5
/5)
Avis de
Viticulteur passionné, très bon accueil. Merci de nous avoir fait découvrir ses vins.


(
5
/5)
Avis de


(
5
/5)
Avis de
Un beau domaine qui respire la tradition et la transmission depuis 5 générations. Une bien belle rencontre avec Fabien, le propriétaire, passionné par son travail et l'histoire familia


(
5
/5)
Avis de
Accueil chaleureux, nous avons passé un moment agréable et convivial avec des échanges simple et enrichissant tant sur le vin que sur le métier de vigneron et même plus globalement sur l'agriculture et l'environnement. Visite que nous recommandons chaudement et nous retournerons avec grand plaisir.


(
5
/5)
Avis de
Fabien a su relater la vie d'une famille de viticulteur avec la tradition, le savoir faire, la persévérance...C'est un personnage passionné, attentif, généreux....très humain ; nous avons partagé un moment chaleureux lors de la visite (le vieux pressoir est chargé d'histoires!!) ainsi qu'à la dégustation) .....Puissions nous retourner au domaine pour découvrir la cuvée 2018 .....


(
5
/5)
Avis de
nous n avons pas pu faire la visite ;les vendanges ayant commencees samedi .le viticulteur n a pas pu nous recevoir


(
5
/5)
Avis de
Nous avons passé un très bon moment auprès d?un vigneron passionné. La dégustation s?est déroulée dans la bonne humeur et nous avons appris plein de choses!


Vins vendus à la propriété :

Rouge Millésime Appellation Prix
Juliénas nc Juliénas 5 à 10 €
Fleurie nc Fleurie 5 à 10 €
Fleurie "Fut de chêne" nc Fleurie 5 à 10 €
Cuvée Vieilles Vignes nc Moulin à Vent 5 à 10 €
Rosé Millésime Appellation Prix
Rosé nc Vin de France VSIG 5 à 10 €
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L'ambiance au Domaine Baillais :

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Adresse et plan du Domaine Baillais :

Les Garants 69820 , Fleurie
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