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Château de Tracy

Rue du Château 58150 , Tracy sur Loire
Pouilly Fum�

Aperçu


Vignobles :

Val de Loire, et plus précisement Centre Loire

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

10 à + 50 €

Appellations (AOC et IGP) :

Pouilly Fumé

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Partez à la découverte du Château de Tracy:

Le domaine viticole de 32 hectares s'étend sur les coteaux du Château de Tracy et sur ceux de Vilmoy, à quelques kilomètres de Pouilly sur Loire. Le vignoble est exclusivement planté en sauvignon. La variété des terroirs du domaine (silex ou calcaire) permet d'exprimer toute la noblesse et la force de ce cépage d'exception.
Le Château de Tracy se dresse sur un éperon rocheux qui surplombe la Loire. Un manuscrit de 1396, conservé dans les archives de la famille d'Assay fait état de l'achat du Champ de Cri qui est encore planté en vignes et appartient toujours au domaine.
L'entreprise familiale actuelle a été recréée par le Comte et la Comtesse Alain d'Estutt d'Assay en 1952. Trois de leurs enfants travaillent sur l'exploitation en perpétuant l'esprit de qualité et d'excellence qui a toujours prévalu.
Nous pratiquons une culture raisonnée afin de valoriser une viticulture respectueuse de l'environnement.

Le Château de Tracy a pour objectif de produire des vins de qualité en pratiquant une viticulture et une oenologie rigoureuses et saines.
Nous avons mis en place depuis dix-neuf ans une démarche de conduite respectant au maximum les équilibres naturels de notre vignoble. Nous favorisons les ressources et les mécanismes de régulation naturelle des écosystèmes ainsi que les pratiques agricoles non polluantes. Cette démarche a été récompensée par la certification de notre Domaine « Haute Valeur Environnementale » de Niveau III.
Pendant les vendanges, une attention particulière est portée sur la sélection des meilleurs raisins. Les jus sont sélectionnés à la sortie du pressoir et chaque parcelle est vinifiée séparément.
Nous avons également affiné nos interventions oenologiques pour préserver au maximum la qualité de nos Pouilly Fumé.

Informations pratiques :


S'y rendre


Parking disponible : Oui
Gare à proximité : Cosne sur Loire
Aéroport le plus proche : Auxerre Branches; Paris

Paiement


Carte Bleue - Visa - Mastercard
Chèque
Espèces

Groupes


Maximum : 40

Langues


Français
Anglais
Espagnol

Visites et dégustations au Château de Tracy

Dégustation (1 - 40 pers)

Présentation du Domaine et dégustation commentée de nos 4 cuvées.

Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 30 minutes
Gratuit
 

Visite et Dégustation (2 - 10 pers)

Visite de nos chais, des pressoirs à la mise en bouteille, pour découvrir les méthodes de vinification et d'élevage de nos sauvignons, suivie d'une initiation à la dégustation et de la découverte de nos 4 Pouilly Fumé.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 90 minutes
12 / pers
prix domaine
 

L'Intégrale Château de Tracy (2 - 10 pers)

Partez à la découverte de nos terroirs, en découvrant différentes parcelles du Domaine, dont nos vieilles vignes. Complétez la balade par la visite des chais, du pressoir à la mise en bouteille et terminez votre visite par la dégustation de nos 4 cuvées.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 90 minutes
12 / pers
prix domaine
 

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Avis des visiteurs :


Château de Tracy
4 avis visiteurs 4.5/5

Plus en détail :
Accueil :
Plaisir :
Expérience :
Qualité :


l'Accueil Plaisir Expérience Qualité



(
4
/5)
Avis de


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3.5
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Avis de


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5
/5)
Avis de
Nous avons passé un après midi formidable, avec un vigneron passionné, qui a aimé nous transmettre son savoir faire, et répondait à chacune de nos questions. Nous avons beaucoup apprécié la dégustation, avec des vins très délicats, que nous aurons plaisir à redéguster avec des fruits de mer. Dommage que les notes s'arrêtent à 10!


(
5
/5)
Avis de


Vins vendus à la propriété :

Blanc Millésime Appellation Prix
Mademoiselle de T 2015 Pouilly Fumé 10 à 15 €
Château de Tracy 2015 Pouilly Fumé 15 à 20 €
Haute Densité 2013 Pouilly Fumé 30 à 50 €
101 Rangs 2013 Pouilly Fumé + 50 €
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L'ambiance au Château de Tracy :

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Adresse et plan du Château de Tracy :

Rue du Château 58150 , Tracy sur Loire
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