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Château Auzias-Paretlongue

Coup de coeur Vinizos
Chemin de Paretlongue 11610 , Pennautier
Cabard�s

Aperçu


Vignobles :

Languedoc, et plus précisement Languedoc

Prix des vins (vendus à la proprieté) :

5 à 20 €

Appellations (AOC et IGP) :

Cité de Carcassonne IGP , Cabardès

♥ Sauvegarder en Favori

Partez à la découverte du Château Auzias-Paretlongue:

Le Domaine Auzias, situé à deux pas de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi, est l'exploitation du Château Auzias-Paretlongue en Cabardès, dont l'histoire remonte au début du XIIème siècle.

Aujourd'hui, Nathalie et Dominique Auzias, entourés de leurs quatre enfants, continuent à agrandir le Domaine. Ils restructurent le vignoble, réaménagent les caves et développent le réseau commercial dans le monde. Ils assurent tout simplement la continuité de l'étonnante et merveilleuse histoire de Paretlongue.

Les vignerons du Château Auzias, assurent une culture de la vigne très respectueuse de l'environnement, de la nature et de la vie sauvage pour produire les meilleurs vins : abandon des engrais chimiques, équipement d'une station météo, usage limité et modéré des produits phytosanitaires, acquisition d'une épampreuse mécanique, réintroduction de typhlodromes dans le vignoble.

Informations pratiques :


S'y rendre


Parking disponible : Oui
Gare à proximité : Carcassonne
Aéroport le plus proche : Carcassonne

Paiement


Carte Bleue - Visa - Mastercard
Chèque
Espèces

Groupes


Maximum : 50

Langues


Français
Anglais
Espagnol

Visites et dégustations au Château Auzias-Paretlongue

Visite dégustation (1 - 50 pers)

Le Château Auzias vous propose une visite complète de la propriété d'une durée de 1 heure environ. Cette visite comprend :
- Une explication sur l'histoire du Château.
- Une visite de la cave en suivant les différentes étapes de la vinification. Le chai , la chaîne de mise en bouteilles et enfin le stockage de celles-ci.
- Pour finir, nous vous proposons une dégustation de 3 de nos vin.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 60 minutes
5 / pers
prix domaine
 

Atelier création de son propre vin (4 - 36 pers)

Le Château Auzias, en plus de la visite dégustation, peut également vous proposer un atelier création de son propre vin d'une durée d'environ 2h30. Cet atelier comprend:
- Visite complète de la propriété.
- L'atelier de création de son propre vin avec une initiation rapide à la dégustation , l'élaboration de son propre vin avec tout le matériel adapté (verres dégustation, crachoirs, éprouvettes gradués 250 ml, tableau d'aide à l'assemblage, eau minérale, boucheuse).
- Une bouteille de son propre vin que le participant aura bouché et étiqueté lui même à son nom.

Visiter les vignobles Dégustation & oenologie Durée de la visite Env. : 150 minutes
55 / pers
prix domaine
 

Avis des visiteurs :


Château Auzias-Paretlongue
11 avis visiteurs 4.5/5

Plus en détail :
Accueil :
Plaisir :
Expérience :
Qualité :


l'Accueil Plaisir Expérience Qualité



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Avis de
RDV raté, le vigneron n'était pas au rendez vous B Rey


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Avis de
belle dégustation personnel accueillant visite agréable je recommande


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Avis de
Very nice guy, owner, who took us around. Wines are good quality especially the whites. Very relaxed.


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Avis de
Experience enrichissante, nous avons passé un excellent moment à écouter l'histoire de ce domaine et à découvrir le processus d'élaboration du vin. Nous conseillons vivement pour tous les curieux !


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Avis de
UN SCANDALE! À DÉCONSEILLER ! Nous avions effectué la réservation il y a plusieurs mois déjà pour un enterrement de vie de jeune fille. Le Château d'Auzias-Paretlongue, soit disant le propriétaire, nous a averti à 10h le matin de la visite VIA MESSAGE VIA VOTRE SITE VINIZOS qu'en raison d'une sombre et obscure urgence médicale, il n'était plus en mesure de nous accueillir pour l'Atelier création de vin ! Nous venions d'Ariège avec la future mariée ! Nous avons donc contacté le Château, nous sommes tombées sur une réceptionniste qui n'avait même pas eu vent de notre réservation!!!!! Alors que nous avions eu toutes les confirmations et les rappels de cette réservation (même une semaine avant !!!!) ENVOYÉS PAR VOTRE SITE VINIZOS! Elle s'est défaussée en mettant en cause le propriétaire et qu'elle n'était pas au courant de cette SOMBRE et OBSCURE raison médicale! C'est un scandale!!!Une gestion de la relation commerciale cliente déplorable !!!! Pour une prestation que nous allions payer 55?/pers soit 220?! Certes cela peut paraître minime comme budget mais la façon de faire est juste DÉPLORABLE! La réceptionniste ne nous a même pas redirigé vers un autre site ! Aussi nous avons dû au pied levé contacter le Château de Pennautier à 3 minutes de la 1ère adresse. Nous avons eu à faire à un sommelier qui nous a accepté directement sur le même créneau horaire. Une fois sur place nous avons été agréablement accueillies. Le sommelier nous a proposé une visite des chais, une dégustation professionnelle de 7 vins et une visite des jardins du château pour 33?/pers soit 132? pour une durée de 3h. Nous avons eu à notre écoute un véritable professionnel rien que pour nous. Donc notre avis sur la Château d'Auzias-Paretlongue: SCANDALEUX HONTEUX DÉPLORABLE À DÉCONSEILLER ON SE MOQUE DES CLIENTS. Allez au Château de Pennautier http://www.lorgeril.wine/1-32888-Chateau-de-Pennautier.php?connect=ok là vous serez bien accueillis!


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Vins vendus à la propriété :

Rouge Millésime Appellation Prix
Château Auzias Cuvée Monsieur 2014 Cité de Carcassonne IGP 5 à 10 €
Château Auzias Cuvée Petits Messieurs 2014 Cabardès 5 à 10 €
Château Auzias Cuvée Mademoiselle 2014 Cabardès 5 à 10 €
Château Auzias Cuvée Gloria Mundi 2014 Cabardès 15 à 20 €
Rosé Millésime Appellation Prix
Château Auzias Cuvée Rosé 2014 Cité de Carcassonne IGP 5 à 10 €
Blanc Millésime Appellation Prix
Château Auzias Cuvée Blanc 2014 Cité de Carcassonne IGP 5 à 10 €
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L'ambiance au Château Auzias-Paretlongue :

Vous avez aimé l'ambiance auChâteau Auzias-Paretlongue ? Ajoutez vos photos !

Adresse et plan du Château Auzias-Paretlongue :

Chemin de Paretlongue 11610 , Pennautier
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